Speisekarte Gasthaus Zur Kraftquelle
Bruschetta nach Art des Hauses Fr.9.-
Vegi Burger mit Salat Fr.25.-
Seitan Cordon bleu mit Salat Fr.32.-
Tageskuchen Fr.7.50
ohne Rahm Fr.5.50
Tages Dessert Fr.11.-
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Wir freuen uns
Ihr Kraftquellen Team
033/341 21 12
info@zurkraftquelle.ch
Menüvorschläge
Für Gesellschaften ab 10 Personen
Menü 1
Blattsalat garniert
Urweizen Risotto Fr. 28.-
Menü 2
Gemischter Salat
Dinkelseitan
Rahmschnitzel
Pommes frites Fr. 38.-
Menü 3
Stockentaler Sametsuppe
Dinkelseitan- Gulasch
Kartoffelstock
Saisongemüse Fr. 45.-
Menü 4
Seitangipfeli mit Salat
Quorngeschnetzeltes mit
Pilzrahmsauce
Kartoffelgratin
Saisongemüse Fr.47.-
Menü 5
Fondue im Brunnenschärm
mit Brot Fr. 29.-
Mit Gemüse und
Kartoffeln Fr.34.-
Dessert
Bauernhof Glace 2 Kugeln mit Nidle Fr. 10.50.-
Brönnti Creme Fr. 11.-
Süssmost Creme Fr.11.-
Tiramisu Fr.12.-
Dessertbuffet
Glace,
Merinque, Fruchtsalat,
Schoggi Creme, Cake, Fr. 16.-
Es grüsst Sie, das
Gasthaus Zur Kraftquelle
-Hochzeitsapéro 40-60 Personen
-Geburtstagsfeste mit Apéro und Essen
-Familienfeste im gemütlichen Brunneschärm oder im schönen Gastraum
-Imker Brunch
-Bauernhof Brunch
Anmeldung:
info@zurkraftquelle.ch
033/341 21 12
Vegetarische 3-4 Gang Menüs
Unsere Angebote sind stets frisch, saisonal, regional, vegan, vegetarisch und möglichst biologisch.
In unserem Haus werden Sie auf Wunsch vegetarisch/vollwertig bekocht.
Vegane Menüs auf Vorbestellung (mind. 24h zum Voraus).
Kleinere Snacks, z.B. vegetarisches Schnitzelbrot serviere ich immer, auch für spontane Gäste.
Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten?
Gut wenn ich das schon vor Ihrem Besuch weiss, damit ich mich entsprechend vorbereiten kann. Am besten rufen Sie mich an.
-Jeden Samstag frisches Urweizen-Dinkelbrot
ab Mittag erhältlich
Ab Hof zu kaufen
-Honig aus eigener Imkerei
Mario Grünig ist der junge Imker, der seit zwei Jahren erfolgreich Bienen züchtet in der Kraftquelle in Höfen
Erhältlich in der Kraftquelle
Waldhonig
500 Gramm SFr. 15.-
1 KG SFr. 26.-
-Hanslibirnen - Vieille Poire 38%°
Jahrgang 2017
5 dl Flasche SFr. 28.-
-Seitan von Bruno von Allmen
Meine Produkte gibt es in verschiedenen Variationen vom Seitan Nature im Kilo Block zum selber weiterverarbeiten, bis zum fix fertigen Cordon bleu für den schnellen Hunger.
Verkauf direkt bei mir, auf Anfrage in der Kraftquelle oder auch im Mühlistübli Steffisburg im Kühlregal.
So können Sie mich erreichen:
Mobile: +41 79 899 89 21
E-mail: info@seitan-manufaktur.ch